Algunas sugerencias…

En este restaurante probé esta ensalada que me pareció genial. No es el clásico mix de hojas verdes que da frío comer en invierno: viene con un tomate relleno de queso de cabra, apanado y frito, bien rico. Ideal para ‘abrigar’ un poco la tan femenina y necesaria ensalada.

Lugar: Basílico
Dirección:Nueva Costanera 3832, Vitacura,Santiago,Chile.
Teléfono:(+56 2) 228 9084.

Gateux

Nos encontramos con un rincón que elabora una gran variedad de postres. Su producto estrella son las galletas, finas y ricas, que pintan con los motivos que uno quiera: caballitos, bebés, flores… Puestas sobre un palito y con envoltorio individual pueden servir de sorpresa de cumpleaños o souvenir para un bautizo. Hay que mandar a hacer las galletas con un día de anticipación, y tienen delivery.

Lugar: Gateux
Dirección:Centro Comercial “El Campanario” (Vitacura 7150) Local 25 A-1.Vitacura.Santiago.Chile.
Referencia:Vitacura con Gerónimo de Alderete
Teléfono: (+56 9) 9-822-0363

Tuna Palace

En una de esas esquinas un tanto extrañas como es la de Vespucio con Kennedy, hay un local abierto hace poco que vale la pena conocer. Tienen pescados que llegan cada día (ellos son importadores) y sirven en preparaciones que intentan no alterar la nobleza del producto. Hay atún rojo, rosado y blanco, salmón, mahi mahi, rollos y sashimis, a precios increíbles: los platos con atún cuestan menos de $6.000; los rolls, menos de $3.000.

Lugar: Tuna Palace
Dirección: Américo Vespucio 1011, L. 6.Vitacura.Santiago.Chile.
Teléfono: (+56 2) 954 0400.

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Published in: on mayo 8, 2011 at 15:36  Dejar un comentario  
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